Дигар

Гулулаи Маҷористон, табақе ки ошомандагон аз гӯшти комил аст

Гулулаи Маҷористон, табақе ки ошомандагон аз гӯшти комил аст


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Гулаш яке аз хӯрокҳои маъмулии якчанд давлатҳои Аврупо мебошад. Дар ин ҳолат, мо ба шумо мегӯем, ки чӣ тавр гулулаи Маҷористонро омода бояд кард.

Мушкилот: Миёна Вақт: 60 дақиқа.

INGREDIENTENTS (4 нафар):- 800 г сӯзанаки гӯштӣ
- Орд
- 1 пиёз
- 2 сабзӣ
- 2 помидор
- 1/2 ќаламфури сурх
- 1/2 л шароби сурх
- 4 brevas
- 150 г занбурўѓњо
- Буттамир
- Равғани зайтун бокира
- Бароед
- Қаламфури сиёҳ

Қадами 1

1

Салпиментар гов ва ордро сабук кунед. Бо як равғани зайтун бокира бодиринг ба оташ гузоред ва гӯшт илова кунед. Як бор тилло шуд,
casserole ва захира кунед.

Қадами 2

2

Пӯст ва chop пиёз, сабзӣ ва нисфи қаламфури сурх. Шуед, хуб хушк кунед ва помидорро буред. Casserole-ро бо равғани зайтун каме ба оташ андозед ва сабзавотро дар давоми 5 дақиқа дар гармии миёна бирезед.

Қадами 3

3

Гӯштро ба каду илова кунед. Шароби сурхро илова кунед ва 30 дақиқа дар оташи миёна пазед ё то ғафсӣ шудани чошнӣ. Пас аз 25 дақиқа пухтупаз, занбӯруғ, brevas ва як миқдор ангурро илова кунед.

Мундариҷаи марбут ХУЛОСАҲОИ МАҲСУЛОТ: 6 ҚАБУЛ ТАНҲО БАРОИ НАФАРОН