Маълумот

Дорухат ниҳоӣ барои як Panettone бо мавиз дар хона

Дорухат ниҳоӣ барои як Panettone бо мавиз дар хона


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Лазиз! Ин як ширини бомаҳорат ва меҳнатдӯст аст, ки барои натиҷа пухтан лозим аст. Мо як дорухатро барои панеттон бо мавиз пешниҳод менамоем, аммо шумо метавонед микросхемаҳои шоколад, дона гроттои қандин ё меваҳои хушкро бичашед.

Вақте, ки шумо дорухатро азхуд кардаед, онро раҳо кунед, онро ба дӯстон ва оилаатон баред ва дар ширкат бо як косаи хуби шоколад лаззат баред.

Панеттон хамирест як навъ brioche Ба шумо лозим аст, ки бо вақт омодагӣ гиред, зеро ин якчанд равандҳои зиёд кардани хамирро дарбар мегирад.

АМРИКОН (4 нафар):

- 40 г хамиртуруши тару тоза (нонпаз)
- 100 мл оби гарм
- 700 г орд
- 2 тухм
- 3 зардии тухм
- 200 г шакар
- 1 қошуқи намак
- 100 мл тамоми шир
- 200 г равғани майда
- 80 г мавизҳои султана (шумо метавонед онҳоро дар тӯли якчанд соат коняк тай кунед)
- 50 г решакан афлесун қандшикан
- 50 г лимӯ решакан confit

ҲАЁТ:

1. хамиртурушро дар об пошед ва гудозед, 125 грамм орд илова кунед ва омехта кунед. Бо матои пӯшед ва 30 дақиқа ба ferment тарк.

2. Тухм, yolks, шакар ва намакро омехта кунед ва ба хамиртуруш илова кунед. Ордро дар як коса гузоред ва омехтаи хамиртуруш рехт. То он даме ки шумо массаи тағйирёбанда ба даст оред, кор кунед. Меваи хушк ва равғани бодирингро илова кунед; боз хамир. Дар косаи рехт, пӯшед ва бигзор ferment 8 соат.

3. Хамирро коркард кунед ва дар қолаби 24 см бо диаметри баланд ҷойгир кунед, бо коғаз бо сулфур молида шудааст ва дарун сохта шудааст. Ин ҳалқаи коғаз бояд аз қолаби 5 см пажмурда шавад. Пӯшед ва истед 2 соат. 40 дақиқа дар 180º С. оҷур кунед, 15 дақиқаи охир, шояд шумо онро бо коғаз пӯшед, агар он зиёд бошад. Бо skewer, ки дар дохили он сохта шудааст, санҷед. Бигзор 12 соат пеш аз истеъмол истед.

Ҳиллаест: ҳангоми аз оташдон хориҷ кардани он, он бояд дар зери пой овезон шавад. Ин аз ҳама тавсия аст!

Инчунин, шумо метавонед версияҳои инфиродӣ ё миниаро ба як сантиметр табдил диҳед!

Ва ҳамчун тӯҳфа додан, онро комилан хунук кунед ва бо тасма бандед. Ҷамъи дастӣ.

Мундариҷаи марбут Чӣ тавр торт "Гулчанбарҳои Мавлуди Исо"



Шарҳҳо:

  1. Whitelaw

    Ман хозир дар мухокима иштирок карда наметавонам — хеле серкорам. Ман бешубҳа фикри худро ба зудӣ баён хоҳам кард.

  2. Mesrop

    Bravo, what words ..., the admirable thought

  3. Westley

    Neshtyak!)) 5+

  4. Kimi

    Ман фикр мекунам, ки шумо дуруст нестед. Ман метавонам мавқеъро ҳимоя кунам. Ба ман дар PM нависед, мо муҳокима хоҳем кард.



Паём нависед