Шарҳҳо

Pudding сиёҳ бо сабзӣ, як адас аъло

Pudding сиёҳ бо сабзӣ, як адас аъло

Мо аллакай медонем, ки гӯшти сурх аз протеини сифатӣ ва оҳан бой аст, ки вазъи камхуниро беҳтар мекунад. Аммо онҳо инчунин калий, фосфор ва руҳро ба организм таъмин мекунанд ва манбаи хуби витаминҳои В ба монанди кислотаи фолий, B12, B1, B2 ва B5 мебошанд.

Пас, имрӯз мо як адас бо гӯшти пуддини сиёҳ, яке аз гӯшти арзон бо сабзӣ пешниҳод менамоем. Кӯшиш кунед ва лаззат баред.

Душворӣ: Осон Вақт: +60 дақиқа.

INGREDIENTENTS (4 нафар):- 700 г ҳасибҳои хуни гӯштӣ
- 300 г сабзӣ
- 1 пиёз
- 3 помидор
- 2 сирпиёз
- 4 дл шароби сурх
- 1 дл равғани зайтун бокира бокира
- Ла Вера паприка
- Лорел
- Parsley
- Бароед
- ќаламфури

ҲАЁТ:

Хасиб ва хӯриш ҳасиб хун. Casserole ба оташ бо 5 tablespoons равғани зайтун. Гӯштро софед, аз болои оташи баланд, то он даме ки вай пухта шавад. Хориҷ ва захира кунед.

Ба сирпиёз пиёз ва сирпиёз илова кунед бурида 5 дақиқа пас сабзӣ, пӯст пӯст ва бурида, паприка, барге халиҷе ва гӯшт. Помидор, бодиринг ва шаробро илова кунед. Гармиро ҳадди аққал то ҳадди нисфи кам кунед. Сипас, 3 дл об илова кунед, пӯшед ва 2 ё 3 соат пазед, то даме ки гӯшт нарм ва желе бошад.

Saute дар ШМШ бо занбурўѓњо. Илова кунед, 1 дл равғани зайтун, 1 дл сирко ва 1 дл шароби сафед. Дар 30 дақиқа дар гармии паст гузоред.

Мундариҷаи марбут Лаззатҳои ҷисмонӣ Мундариҷаи марбут Гӯшт, дар нуқтаи он